Jacques Polge

Jacques Polge est une figure monumentale de la parfumerie moderne, célébré dans le monde entier pour avoir été le nez exclusif de la maison Chanel pendant près de quarante ans, de 1978 à 2015. Né près d'Avignon en 1943 et ayant grandi non loin de Grasse, le berceau historique du parfum, il s'est d'abord passionné pour la littérature et la poésie avant de trouver sa véritable vocation dans la création olfactive. Son immense talent a consisté à préserver l'héritage d'Ernest Beaux (le créateur du légendaire N°5) tout en modernisant radicalement l'identité de Chanel pour l'inscrire dans une nouvelle ère de la haute parfumerie.
Au fil de sa longue et prolifique carrière, il a composé des chefs-d'œuvre qui ont totalement redéfini les standards du luxe, signant des succès planétaires incontournables tels que Coco, Coco Mademoiselle, Allure, Chance, et Bleu de Chanel. On lui doit également l'extraordinaire collection des Exclusifs de Chanel — avec des trésors comme Coromandel ou Sycomore — qui continue de fasciner les amateurs d'essences rares et de jus pointus. En 2015, il a officiellement passé le relais de la création à son fils, Olivier Polge, laissant derrière lui une empreinte indélébile sur l'industrie mondiale du parfum.